¿Cómo enseñar acuacultura?

Para estar en condiciones de enseñar esta asignatura como muchas otras que corresponden al área de las ciencias naturales, es preciso considerar que actualmente el énfasis en la comprensión conduce a una de las características fundamentales de la nueva ciencia del aprendizaje: su concentración en los procesos de conocimiento (e.g. Piaget, 1978; Vygotsky, 1978). Se ve a los humanos como agentes que persiguen metas, que activamente buscan información. Llegan a la educación formal con una gama de saberes, destrezas, creencias y conceptos previos que influyen significativamente en lo que perciben acerca del ambiente, y en cómo lo organizan e interpretan. Esto, a la vez, afecta sus habilidades para recordar, razonar, resolver problemas y adquirir conocimiento nuevo.
La intención final es lograr la metacognición que hace referencia a las habilidades que tiene la gente para predecir sus desempeños en tareas variadas (e.g. qué tan bien podrá recordar varios estímulos) y monitorear sus niveles actuales de dominio y comprensión (e.g. Brown, 1975; Flavell, 1973). Entre las prácticas docentes compatibles con un enfoque metacognitivo del aprendizaje están aquellas que se centran en la generación de sentido, la autoevaluación y la reflexión acerca de lo que arrojó buenos resultados y de lo que necesita mejorarse. Se ha demostrado que estas prácticas elevan en los estudiantes el grado de transferencia de su aprendizaje a nuevos escenarios y acontecimientos (e.g. Palincsar y Brown, 1984; Scardamalia et al., 1984; Schoenfeld, 1983, 1985, 1991). Para ello es preciso retomar tres principios fundamentales:
1.- Los estudiantes llegan al aula con concepciones previas acerca de cómo funciona el mundo. Si no se incorpora al estudio esta comprensión inicial, es posible que ellos no asimilen los nuevos conceptos e información que se les están enseñando; o puede suceder que los aprendan para responder un examen, pero que, fuera del aula, regresen a sus concepciones previas.
2.- Para desarrollar la competencia en un área de investigación, los estudiantes deben: (a) tener una base profunda de saberes factuales; (b) comprender hechos e ideas en el contexto de un marco conceptual; y (c) organizar los saberes en formas que faciliten el acceso a ellos y su aplicación.
3.- Un enfoque "metacognitivo" de la instrucción puede ayudar a los estudiantes a aprender a asumir el control de su propio aprendizaje, por medio de la definición de metas, y de la permanente vigilancia de su progreso hacia el logro de ellas.
Para la enseñanza de la acuacultura si bien son importantes los contenidos conceptuales, prioriza el aspecto procedimental dado que el cultivo de crustáceos en las granjas acuícolas requiere de un cúmulo de habilidades manuales que el estudiante debe manejar y poner en práctica en forma individual o colaborativa, ya que si se comete un error en este proceso las consecuencias son irreversibles por lo que el alumno en el espacio áulico debe adquirir los conocimientos idóneos para aplicarlos en la práctica.

Es importante el manejo de la información a fin de contar con experiencias de otros contextos en donde se desarrollen proyectos de esta índole, ya sea mediante bibliografía impresa de artículos o revistas o el uso de internet mediante el acceso de sitios especializados en el área de acuacultura, reforzando los contenidos conceptuales y elaborando organizadores gráficos (mapas conceptuales, mentales, mamparas pedagógicas, cuadros sinópticos, etc.)

En el enfoque centrado en la investigación los alumnos reproducen en las instalaciones del plantel las condiciones necesarias para que se desarrolle el cultivo de organismos (crustáceos), como una replica de las granjas acuícolas, con estas evidencias y saberes que los estudiantes tienen que demostrar durante el desarrollo del cultivo (semestre), el docente estará en actitud de evaluar las técnicas procedimentales utilizadas en el desarrollo de este cultivo mediante la unidad de producción escolar, la evaluación no es cuantitativa, sino formadora, toda vez que debe ofrecer a los estudiantes la oportunidad de reorientar y mejorar su pensamiento, permitiéndonos darles un seguimiento personal y grupal.

Es preciso señalar que en el trabajo realizado es de suma importancia el trabajo colaborativo y las relaciones interpersonales entre docente-alumno y alumno-alumno ya que constituye la piedra angular del éxito de nuestra empresa.

EL APRENDIZAJE Y EL DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS

¿El aprendizaje es algo tan trivial que se puede observa y medir con base en una simples preguntas a propósito de unos contenidos cualesquiera?
Desde mi punto de vista, esta pregunta puede ser afirmativa, ya que si entendemos al aprendizaje como el proceso mediante el cual, el estudiante incorpora a su acervo personal nuevos contenidos y si estos acompañados con estrategias didácticas, que el docente usara para mediar el aprendizaje y si este (alumno), los puede reproducir en los términos que el maestro los planteo entonces, se da por exitoso este proceso de aprendizaje.
Sin embargo viendo esto desde otra perspectiva se torna difícil medir el grado de aprendizaje de el alumno, ya que el comprender los niveles de complejidad cognitiva de este, el docente no puede accesar a su dominio por lo que tiene que usar otros métodos, generalmente usando los contenidos y estrategias didácticas para medirlos, pero tendríamos que plantear otra necesidad, que pasa con las transformaciones estructurales y personales durante el proceso “ que paso con el estudiante como ser humano”.
Este problema sale del proceso educativo y del alcance del profesor, es decir no se mide este tipo de aprendizaje (transformación del sujeto).
Finalmente el aprendizaje se puede entender como un proceso adaptativo, mediante el cual, construye el conocimiento de la realidad del mundo, el sujeto se construye a sí mismo, como ser humano, siempre organizando en todo momento la propia estructura cognitiva desde donde continuara readaptándose indefinidamente a través de sus propios procesos de asimilación y acomodación.

Miguel Flores H.

CONCEPCIONES DEL APRENDIZAJE

Las concepciones desde mi punto de vista, que me parecen congruentes con el enfoque en competencias, son varias teorías que se entrelazan en los procesos de aprendizaje pero de alguna manera todas, llegan al proceso cognoscitivo del ser humano, donde convergen los esquemas mentales uniendo los haberes anteriores con los nuevos a desarrollar.
Una de las teorías es la del aprendizaje significativo en este, el aprendizaje no es memorístico presentando mayor funcionalidad, es decir motiva al estudiante a presentar mayor interés en las actividades a realizar, relacionando los conocimientos nuevos con los saberes previos que posee el estudiante, que de esta manera el profesor estructura los contenidos y las actividades a realizar para que los conocimientos presenten cierto interés, utilidad y motiven al estudiante a desarrollar las actividades de aprendizaje situados con la realidad.
Otro proceso sería el constructivismo en el cual también el estudiante construye su propio conocimiento, en problemas o formas que sean interesantes para el estudiante (experimentación y resolución de problemas) teniendo en cuenta también los conocimientos previos que este posee y la reconstrucción de su esquema conocimiento-equilibrio-desequilibrio-reequilibrio.
En el equilibrio se da la cohesión de los conocimientos anteriores con los actuales (estructura cognitiva del sujeto), en el desequilibrio se da lugar a un conflicto cognoscitivo, dando origen al aprendizaje.
Finalmente considero que la teoría socio-constructivismo relaciona aspectos propios del ser humano (cognoscitivo) donde cohesiona el esquema mental y los saberes anteriores con los nuevos, poniendo énfasis en el contexto social, en el que se desenvuelve fortaleciendo también el trabajo colaborativo, pero construyendo su propio conocimiento según sus saberes y experiencia desde los cuales entiende y resuelve la realidad.

Miguel Flores H.

MI CONFRONTACION CON LA DOCENCIA

En 1984 recién egresado de la Escuela Superior de Ecología Marina, me incorpore a la SEPESCA en el área de recursos naturales y seis meses después se presento la oportunidad de incorporarme al Centro de Estudios Tecnológicos del Mar en Acapulco, incorporándome a las labores docentes a partir de 1985. El tener contacto continuo con los alumnos en las actividades que se tienen en esta institución, desde un inicio me gusto demasiado, ya que se relacionaba directamente las asignaturas que se impartían, con mi profesión de ecólogo marino a través de los años el trabajo en la formación de jóvenes en competencias genéricas no se conocían como el día de hoy, sin embargo en la practica docente se aplicaban de tal manera que sirvió para que se realizaran varios proyectos de investigación pesquera y ambientales de tal manera que sirvieron de tesis a los alumnos y que en la actualidad son profesionistas en las áreas de ciencias del mar.
Sin embargo no cuento en la actualidad con los procesos y conocimientos pedagógicos y psicopedagógicos para la formación de jóvenes que hoy en día recibimos en los planteles

Mi aventura de ser docente

Primeramente mi labor en el aula diaria es la de saludar, denotando un estado de animo alegre y positivo con la intención de transmitirlo a mis alumnos, acto seguido se pasa lista de asistencia para a continuación girar instrucciones de los temas a desarrollar durante el día; tratando de introducir en las actividades el desarrollo de competencias genéricas que les permitan desarrollar un mejor desempeño en sus actividades, como lo es trabajar en forma colaborativa, solucionar los problemas que se les planteen, definiendo cada etapa de solución, expresando ideas y conceptos de diferentes maneras, así como desarrollar en el joven, una conciencia critica que ayude a solucionar problemas ambientales de su entorno.
Así mismo se asignan actividades, se conforman equipos, se analiza, se discute para llegar a un consenso sobre los objetivos trazados y finalmente se hace un registro diario de las actividades que me servirán para llevar acabo la evaluación conjunta de un periodo.

Los saberes de mis estudiantes

Es importante hacer mención que para realizar esta actividad aplique un cuestionario a mis alumnos donde sus respuestas me orientarían sobre el uso que le daban al internet y su nivel de conocimiento y manejo de la red, además realizaron un trabajo consistente en una presentación en power point, el cual consistió en un trabajo de investigación de la carrera de acuacultura titulado Infraestructura Utilizada en el Cultivo de Crustáceos, donde ellos tenían que obtener la información de sitios específicos que se les indico así como también obtener imágenes, videos de la red, de lo anterior puedo concluir que la gran mayoría de mis alumnos, tienen las habilidades y conocimientos para navegar, buscar información, acceder a sitios, obtener imágenes, descargar programas, de internet, socializar la información obtenida mediante criterios muy particulares seleccionando la información de acuerdo a lo que ellos consideraron lo mas importante, los trabajo se me presentaron vía correo electrónico y no se utilizo forma tradicional es decir no fue un trabajo escrito sino que todo se manejo a través de medios electrónicos..

Estrategia que construimos con mis alumnos para aprovechar esos saberes en el aula ?
La primera actividad que se realizo es una encuesta para determinar el grado de conocimiento que tenían los integrantes de cada uno de los equipos en los que se integro el grupo.
La segunda actividad seria una vez detectado el grado de conocimiento se reagruparon los equipos para distribuir homogéneamente a los alumnos de mayor conocimiento con los de menor, se les pidió que realizaran una investigación donde todos los integrantes deberían de visitar sitios o direcciones electrónicas donde se obtendría la información requerida, el trabajo se realizaría únicamente en medios electrónicos, se les indico las características o elementos que debería contener sus trabajos como son presentación, imágenes, contenido, sitios consultados, realizar un cuestionario sobre el trabajo donde cada uno de los integrantes del equipo plasmarían sus experiencias en esta forma de trabajo, se concluyo que si lográbamos tener éxito esta seria una actividad bajo la cual se trabajaría en lo sucesivo.
Se formo un grupo con aquellos alumnos que mostraron mas habilidades y conocimientos, los cuales nos ayudaron como monitores, en cada una de las actividades de consulta y a su vez se creo el compromiso de que dichos alumnos apoyarían a sus compañeros que presentaron dificultades en el uso d estas herramientas de comunicación, instruyéndolos que en sus tiempos libres dentro del plantel tendrían que acudir a la sala de computo para que fueran resueltas sus dudas o se fortalecieran sus debilidades en esta área.